單項(xiàng)選擇題以下（）項(xiàng)不符合男服務(wù)員的站立要領(lǐng)。
A、上身斜腰
B、上身保持正直
C、雙腳與肩同寬
D、雙腳不能叉開太大
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1.單項(xiàng)選擇題《食物中毒事故處理辦法》規(guī)定中毒人數(shù)超過100人或者死亡1人以上的，應(yīng)當(dāng)于（）小時(shí)內(nèi)上報(bào)衛(wèi)生部，并同時(shí)報(bào)告同級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門。
A.4
B.5
C.6
D.7
2.單項(xiàng)選擇題在人際溝通時(shí)，（）是最基本的原則。
A、誠(chéng)實(shí)守信
B、雙向溝通
C、互惠互利
D、互相尊重
3.單項(xiàng)選擇題不屬于憂郁型客人的特點(diǎn)有（）。
A、喜歡去熱鬧的場(chǎng)合
B、自尊心強(qiáng)
C、容易情緒變化
D、猶豫不決
4.單項(xiàng)選擇題不屬于急躁型賓客的特點(diǎn)有（）。
A、動(dòng)作迅速自制力較差
B、好認(rèn)死理
C、丟三落四
D、挑選仔細(xì)
5.單項(xiàng)選擇題中年顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有（）。
A、成熟穩(wěn)重
B、對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求不是特別的高
C、有較好的經(jīng)濟(jì)收入，沒有家庭負(fù)擔(dān)
D、消費(fèi)時(shí)沖動(dòng)勝過理智
最新試題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果顧客當(dāng)面投訴，餐廳服務(wù)員（）的做法是不正確的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)態(tài)度是（）的一個(gè)重要內(nèi)容。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳空氣污染的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
顧客當(dāng)面投訴時(shí)，餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在為客人服務(wù)時(shí)下列（）的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員儀表規(guī)定中允許（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
所謂巴氏滅菌，就是將牛奶加熱至攝氏60°～63°并維持此溫度（）這樣既能殺死全部致病菌，又能保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，殺菌效果可達(dá)99％。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題