排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來源（）

餐廳機(jī)械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式（）。

下列選項中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標(biāo)的是（）。

（）不遵循左手禮的國家。

餐廳空氣污染的主要評價指標(biāo)不包括（）。

下列關(guān)于顧客當(dāng)面投訴的處理，（）是正確的方法。

輕聲服務(wù)的三輕不包括（）

所謂巴氏滅菌，就是將牛奶加熱至攝氏60°～63°并維持此溫度（）這樣既能殺死全部致病菌，又能保持牛奶的營養(yǎng)成分，殺菌效果可達(dá)99％。

下面哪項不屬于無聲語言（）

有聲語言由（）和（）構(gòu)成。