排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來源（）

下列（）是服務(wù)員在工作中，“自我犧牲的奉獻精神”的體現(xiàn)。

培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員（）。

餐飲顧客的性格多種多樣，不屬于性格類型的有（）

下列（）不屬于新型人際關(guān)系的特點。

餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括（）

服務(wù)項目是指（）

（）是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯誤做法。

服務(wù)態(tài)度是（）的一個重要內(nèi)容。

下列選項中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標(biāo)的是（）。