單項(xiàng)選擇題當(dāng)顧客遞過(guò)支票結(jié)賬時(shí)，服務(wù)員應(yīng)請(qǐng)顧客出示（）。
A.有效證件
B.身份證
C.住宿證
D.房卡
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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)顧客（）結(jié)賬時(shí)，服務(wù)員應(yīng)請(qǐng)顧客出示有效證件。
A.用現(xiàn)金
B.用信用卡
C.遞過(guò)支票
D.提出簽單
2.單項(xiàng)選擇題信用卡結(jié)賬時(shí)，服務(wù)員應(yīng)檢查持卡人（）、信用卡有效期、并向顧客致謝。
A.姓名
B.年齡
C.性別
D.持卡額度
3.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)金結(jié)賬服務(wù)時(shí)，將現(xiàn)金交賬臺(tái)后將應(yīng)找的零錢(qián)和發(fā)票一同用（）交給顧客，讓顧客當(dāng)面點(diǎn)清。
A.木夾
B.收銀夾
C.托盤(pán)
D.錢(qián)袋
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)金結(jié)賬服務(wù)時(shí)，服務(wù)員用（）將賬單送給顧客。
A.木夾
B.收銀夾
C.托盤(pán)
D.錢(qián)袋
5.單項(xiàng)選擇題圓臺(tái)臺(tái)布鋪設(shè)標(biāo)準(zhǔn)是主線(xiàn)（）定位準(zhǔn)，臺(tái)面平整又挺括，十字中心線(xiàn)居中，四邊下垂均相等。
A.相對(duì)
B.平直
C.居中
D.凸出
最新試題
下列選項(xiàng)中，餐后餐廳檢查的內(nèi)容不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐中客人暫離餐桌應(yīng)怎樣清理桌面？
題型：?jiǎn)柎痤}
（）是餐后餐廳的檢查時(shí)間。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不是餐后結(jié)束工作的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正常情況下，收銀機(jī)的保養(yǎng)應(yīng)在（）個(gè)月進(jìn)行一次。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，屬于新幾內(nèi)亞的送客習(xí)俗的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人用支票結(jié)賬，服務(wù)員要做些什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
送客時(shí)，餐廳服務(wù)員應(yīng)該走在顧客的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐后甜酒在基酒中加入了食用酒精或（）以增加其酒精含量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人對(duì)賬單收費(fèi)懷疑不愿付款時(shí)怎么辦？
題型：?jiǎn)柎痤}