問答題餐中客人暫離餐桌應(yīng)怎樣清理桌面？
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3.單項選擇題正常情況下，收銀機(jī)的保養(yǎng)應(yīng)在（）個月進(jìn)行一次。
A.1
B.1—2
C.2
D.2—3
4.單項選擇題一般轉(zhuǎn)賬支票的有效期都在（）之內(nèi)。
A.5天
B.7天
C.10天
D.12天
5.單項選擇題客房送餐中，結(jié)賬簽字，服務(wù)員應(yīng)手持筆的（）。
A.上端
B.下端
C.兩端
D.中端
最新試題
下列選項中，屬于新幾內(nèi)亞的送客習(xí)俗的是（）。
題型：單項選擇題
餐后甜酒大致可分為三種類型：植物類、食品類和果料類，著名的餐后甜酒有（），咖啡味的甘露酒、君度酒，可可奶酒，加連露酒等。
題型：單項選擇題
（）不屬于餐后檢查餐廳項目。
題型：單項選擇題
餐中客人暫離餐桌應(yīng)怎樣清理桌面？
題型：問答題
下列選項中，餐后餐廳檢查的內(nèi)容不正確的是（）。
題型：單項選擇題
客人用支票結(jié)賬，服務(wù)員要做些什么？
題型：問答題
（）是最傳統(tǒng)、最常用的臺面品種。
題型：單項選擇題
餐后甜酒大致可分為（）。
題型：單項選擇題
正常情況下，收銀機(jī)的保養(yǎng)應(yīng)在（）個月進(jìn)行一次。
題型：單項選擇題
客人憑房卡簽單結(jié)帳，請問服務(wù)員應(yīng)做些什么？
題型：問答題