單項選擇題低價位可能有損飯店的自身形象和聲譽、影響服務(wù)質(zhì)量。不應(yīng)忽視低價位對管理人員和服務(wù)人員的誤導(dǎo),出現(xiàn)“()”現(xiàn)象。
A、高價位
B、低水平
C、低價位
D、高水平
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1.單項選擇題從嚴格意義上講,應(yīng)以()作為追求目標、避免盲目調(diào)價、相互殺價。
A、利潤最大化
B、短期利潤最大化
C、長期利潤最大化
D、費用最大化
2.單項選擇題作為商品的客房價格有客房的成本和()構(gòu)成。
A、資產(chǎn)
B、稅金
C、利潤
D、費用
3.單項選擇題減少中間環(huán)節(jié),縮短過程時間、提高效率是()的核心。
A、快捷服務(wù)織
B、優(yōu)質(zhì)服務(wù)
C、一站式服務(wù)
D、人性化服務(wù)
4.單項選擇題在前臺服務(wù)中,服務(wù)人員的儀態(tài)、微笑、語言及()等直接影響服務(wù)質(zhì)量。
A、堅持原則
B、靈活多變
C、應(yīng)變能力
D、組織能力
5.單項選擇題客人投訴時常常表現(xiàn)出求()、求補償、求發(fā)泄的心態(tài)。
A、平衡
B、結(jié)果
C、尊重
D、利益
最新試題
前廳部員工接待過程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時間,為客人營造一個舒適的飯店環(huán)境。
題型:填空題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時,大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:單項選擇題
推銷客房的過程中介紹的重點在于客房價格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題
前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點來判斷),在這個范圍內(nèi),從低到高報價。
題型:判斷題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
在為客人指示方向的時候,不能用一個手指為客人指示。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂的特點不包括()
題型:單項選擇題
團隊和散客安排在同一樓層。
題型:判斷題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題