問(wèn)答題開(kāi)餐時(shí)，兩臺(tái)客人同時(shí)需要服務(wù)時(shí)，怎么辦？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題客人在餐廳嘔吐，怎么辦？
2.問(wèn)答題餐廳服務(wù)員怎樣對(duì)待客人提出的意見(jiàn)？
3.問(wèn)答題客人用餐時(shí)打破餐具怎么處理？
4.單項(xiàng)選擇題會(huì)見(jiàn)服務(wù)中，服務(wù)員為客人倒水，應(yīng)注意不要倒的過(guò)滿，一般（）。
A.7成滿
B.8成滿
C.9成滿
5.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員可在客人（）水果時(shí)，準(zhǔn)備好客人的帳單。
A、未用
B、剛用
C、享用
D、用完
最新試題
高檔宴會(huì)中，賓客使用的煙灰缸中滿（）煙蒂就必須為賓客撤換煙灰缸。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
傳菜是由服務(wù)員把菜肴傳送到（），再由值臺(tái)服務(wù)員上桌。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳服務(wù)中，“墊步”步伐用于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
徒手斟酒時(shí)，（）朝向顧客，右手進(jìn)行斟倒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為表示服務(wù)熱情、禮貌和講究衛(wèi)生，就餐過(guò)程中應(yīng)（）更換小毛巾
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)員在進(jìn)行斟酒服務(wù)時(shí)，應(yīng)站在顧客的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
急躁客人對(duì)服務(wù)員的要求（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
普通的宴席桌面擺滿菜肴后再上新菜，也可把剩菜撤下?lián)Q上小盤(pán)，整理好重新上桌，這樣做既可保持桌面的清潔、（）可保持桌面美觀。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，上菜順序錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在普通宴會(huì)的服務(wù)中一般至少更換（）骨碟。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題