單項選擇題如有訪客探訪住店客人而客人不在,服務(wù)員應(yīng)有禮貌勸其到()等候。
A.客房
B.公共場所
C.樓面服務(wù)臺
D.辦公室
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1.單項選擇題客人本人稱病或認為客人生病時,下面哪一做法是禁止的:()
A.給客人對癥下藥
B.報告上級
C.請醫(yī)生
D.關(guān)心客人
2.單項選擇題電話機常用的消毒方法是()。
A.用紫外線照射
B.用酒精棉擦拭
C.用高溫加熱
D.用藥液浸泡
3.單項選擇題下列不是開門打掃衛(wèi)生的意義的是()。
A.表示該客房正在清掃
B.便于服務(wù)員進出
C.防止意外事故的發(fā)生
D.有利于房間的通風換氣
4.單項選擇題標準間的英文表示為()。
A.DR
B.SS
C.SR
D.CR
5.單項選擇題以下關(guān)于白蘭地說法錯誤的是()。
A.白蘭地裝瓶后也有陳年作用
B.白蘭地無保存期限,但存放過久,酒體會蒸發(fā)掉,造成短少
C.不可以直接接受陽光照射
D.白蘭度的最佳飲用時間為購入后3年內(nèi)
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最新試題
餐廳服務(wù)員在營業(yè)前,由()開例會。
題型:單項選擇題
殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱()。
題型:單項選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時會送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:單項選擇題
()不遵循左手禮的國家。
題型:單項選擇題
服務(wù)態(tài)度是()的一個重要內(nèi)容。
題型:單項選擇題
()是藏族人忌食的食品。
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煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、()和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型:單項選擇題
有聲語言由()和()構(gòu)成。
題型:單項選擇題
()是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標。
題型:單項選擇題
下列選項中,不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標的是()。
題型:單項選擇題