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每日一練
章節(jié)練習(xí)
飯店服務(wù)與管理章節(jié)練習(xí)(2019.12.20)
來源：考試資料網(wǎng)
1
作為飯店的優(yōu)秀員工，必須具有以下職業(yè)意識：（）
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2
客房部負(fù)責(zé)飯店所有客房及（）的清潔衛(wèi)生工作。
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3.判斷題
夜床服務(wù)一般在VIP房提供。
參考答案：
錯誤
進(jìn)入題庫練習(xí)
4
全面質(zhì)量管理，起源于20世紀(jì)60年代的（）
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5
中國首批掛牌的白金五星級飯店有（）
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6
貴重物品保管箱的使用登記本上應(yīng)記錄各項內(nèi)容，包括（）等。
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7.判斷題
商務(wù)中心的文印服務(wù)項目以打印和傳真最為常見。
參考答案：
錯誤
進(jìn)入題庫練習(xí)
8
大堂的布局按區(qū)域來分，可以劃分為：（）等四大基本功能區(qū)。
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9.判斷題
開胃酒通常以葡萄酒為主。
參考答案：
錯誤
進(jìn)入題庫練習(xí)
10
一般對于（）等情況，飯店會采用白天租用價。
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