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判斷題

夜床服務(wù)一般在VIP房提供。

答案：錯(cuò)誤

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基層管理者又稱為管理層，主要指主管、領(lǐng)班等。

答案：錯(cuò)誤

西餐擺臺(tái)的整體要求是餐具擺放合理、擺設(shè)配套齊全、規(guī)格整齊，既方便用餐，又利于席間服務(wù)。

答案：正確

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