多項(xiàng)選擇題大堂的布局按區(qū)域來分,可以劃分為:()等四大基本功能區(qū)。
A.正門入口處和客流路線
B.服務(wù)區(qū)
C.休息區(qū)
D.公共衛(wèi)生間
E.飯店大門
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1.多項(xiàng)選擇題總臺(tái)是總服務(wù)臺(tái)的簡稱,是為客人提供()等前廳綜合服務(wù)的場所。
A.入住登記
B.電梯服務(wù)
C.問訊
D.結(jié)賬
E.呼叫尋人
2.多項(xiàng)選擇題前廳部的任務(wù)有()
A.銷售客房
B.協(xié)調(diào)對客服務(wù)
C.創(chuàng)造潔凈優(yōu)雅的環(huán)境
D.控制客房狀況
E.擴(kuò)大產(chǎn)品銷售
3.多項(xiàng)選擇題前廳部推銷客房數(shù)量多少,達(dá)成價(jià)格高低,不僅影響飯店的客房收入,也影響飯店()等部門的收入。
A.銷售
B.餐飲
C.財(cái)務(wù)
D.娛樂
E.商場
4.多項(xiàng)選擇題基層管理者的素質(zhì)要求是()
A.具有較強(qiáng)的決策能力
B.具有較強(qiáng)的執(zhí)行能力
C.具有一定的管理能力
D.具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
E.具有良好的身體條件
5.多項(xiàng)選擇題良好的服務(wù)語言具有()特征。
A.主動(dòng)性
B.尊敬性
C.局限性
D.幽默性
E.兌現(xiàn)性