多項(xiàng)選擇題飯店客房區(qū)域各樓層的服務(wù)臺稱為（）
A.樓層服務(wù)臺
B.樓層工作臺
C.樓面服務(wù)臺
D.樓面工作臺
E.以上皆是
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1.多項(xiàng)選擇題中餐廳員工制服的選擇應(yīng)考慮三個方面的因素，分別是（）
A.制服的式樣
B.制服的色彩
C.制服的功能
D.制服的面料
E.制服的舒適性
2.多項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員應(yīng)做到的“五了解”，即了解賓客的（）
A.風(fēng)俗習(xí)慣
B.生活忌諱
C.特殊需求
D.進(jìn)餐方式
E.主賓和主人的特殊口味
3.多項(xiàng)選擇題要根據(jù)賓客的（），調(diào)整家具設(shè)備，配備齊日用品，補(bǔ)充小冰箱的食品飲料。
A.風(fēng)俗習(xí)慣
B.宗教信仰
C.生活特點(diǎn)
D.活動日程
E.接待規(guī)格
4.多項(xiàng)選擇題公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）
A.眾人矚目
B.要求高，影響大
C.范圍廣大
D.情況多變
E.任務(wù)繁雜
5.多項(xiàng)選擇題賓客住店期間的服務(wù)工作有（）
A.整理房間
B.托嬰服務(wù)
C.行李服務(wù)
D.小酒吧服務(wù)
E.訪客接待服務(wù)
