多項選擇題測定食醋總酸，操作方法正確的有（）。

A.樣品于燒杯中，加水稀釋
B.插入酸度計電極
C.氫氧化鈉標準溶液滴定至酸度計指示pH 8.2
D.記錄消耗氫氧化鈉的毫升數(shù)
E.用分光光度計440nm比色測定


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的檢測方法有（）。

A.波譜法
B.酶抑制法
C.色譜法
D.發(fā)光菌快速檢測
E.酶聯(lián)免疫法

2.多項選擇題下列屬于天然非糖類甜味劑的有（）。

A.蔗糖
B.蜂蜜
C.果糖
D.甘草
E.甜菊糖

3.多項選擇題測定食品中礦物質(zhì)含量時，常見的樣品前處理方法包括（）。

A.稀釋法
B.高溫干灰化法
C.常壓濕消化法
D.燃燒法
E.微波消解法

4.多項選擇題灰化法的優(yōu)點有（）。

A.空白值較低
B.灼燒后灰分少，體積小
C.可加大稱樣量，提高檢出率
D.被測成分損失小，回收率高
E.適合作大批量樣品的前處理

5.多項選擇題火焰原子化器的構成包括（）。

A.光源
B.霧化器
C.霧化室
D.燃燒器
E.檢測器