填空題包裝生產(chǎn)線(xiàn)的輸送系統(tǒng)要做到：輸送平穩(wěn)、連續(xù)、無(wú)死點(diǎn)停滯；被輸送物體（）、（）。
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大麥子粒中的水解酶主要集中的部位是（）
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大麥粒主要組成部分包括（）
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麥汁煮沸過(guò)程中發(fā)生的變化正確的有（）
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工業(yè)啤酒糖化配料時(shí)，一般麥芽醪中麥芽和水的比例是（）
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啤酒具有粗糙苦澀感且?guī)в星嗖菸兜脑蚴牵ǎ?/p>
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糖化時(shí)最適催化溫度在65℃左右的酶主要是（）
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麥汁通氧濃度一般為（）
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若啤酒中有大蒜味，最有可能存在問(wèn)題的是（）
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醛類(lèi)主要呈現(xiàn)的氣味是（）
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浸出糖化工藝中低溫投料的溫度為（）
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