單項選擇題客用品控制的方法是根據(jù)客房等級領(lǐng)簽不同等級客用品,通過工作表控制房間客用品的添補(bǔ),(),建立客用品責(zé)任制,建立樓層家產(chǎn)管理檔案。
A、員工不允許帶包上崗
B、門口設(shè)查包警衛(wèi)
C、檢查與督導(dǎo)
D、公共區(qū)域安裝攝像頭
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1.單項選擇題房態(tài)轉(zhuǎn)換的順序是()—→干凈房—→待查房。
A、維修房
B、干凈房
C、臟房
D、散客房間
2.單項選擇題飯店房間狀態(tài)()是CL\VA。
A、臟房空房
B、干凈預(yù)離房
C、干凈空房
D、干凈預(yù)抵房
3.單項選擇題飯店可租房間等于飯店房間減去()。
A、臟房間
B、干凈房間
C、微修房間
D、維修房間
4.單項選擇題客房服務(wù)員應(yīng)嚴(yán)格按照()出入,乘員工專用電梯,使用()衛(wèi)生間。
A、上下班時間;公共
B、員工行走路線;員工指定
C、規(guī)定出入口;開放
D、員工通道;非公共
5.單項選擇題照顧醉酒客人注意內(nèi)容是(),客人回房間后,服務(wù)員不可隨便為其寬衣。
A、服務(wù)員千萬不可一人獨(dú)立攙扶
B、服務(wù)員送給客人解酒藥
C、服務(wù)員與客人在房間閑談
D、服務(wù)員用小酒吧酒水、飲料給客人用
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論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
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下列不屬于做好洗衣費(fèi)收取工作的內(nèi)容是()。
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