最新試題
準(zhǔn)備佐餐酒時(shí),將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
題型:判斷題
酒水瓶罐的封口常見(jiàn)的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)?
題型:?jiǎn)柎痤}
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開(kāi)啟?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型:?jiǎn)柎痤}
酒水庫(kù)存控制要點(diǎn)有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶?jī)?nèi)酒量的多少,以控制住酒出瓶口的速度。瓶?jī)?nèi)的酒越少,出口的速度就越快。
題型:判斷題
向主人展示酒的商標(biāo)的好處是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒吧器具常用的消毒方法有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}