單項選擇題服務(wù)員為賓客開茶時，應(yīng)在賓客的（）斟倒第一杯禮貌茶。
A.左側(cè)
B.右側(cè)
C.前側(cè)
D.后側(cè)
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1.單項選擇題服務(wù)員為客人斟好茶應(yīng)禮貌地說：“（）”，并輔以手勢。
A.您請
B.請用茶
C.請喝
D.慢用
2.單項選擇題用（）的水泡茶，可以保護茶的營養(yǎng)、味道和香氣。
A.50℃
B.60℃
C.70～80℃
D.100℃
3.單項選擇題現(xiàn)場煮（）時，要掌握煮的火候和時間。
A.司司
B.茶
C.咖啡
D.果蔬汁
4.單項選擇題人們在飲用（）時，喜歡加鮮奶和糖。
A.香檳
B.咖啡
C.可可
D.果汁
5.單項選擇題客房送餐的特點是（）。
A.菜點的價格比餐廳的菜點價格要高
B.菜點的價格比餐廳的菜點價格要低
C.菜點的制作粗糙且質(zhì)量較差
D.菜點的品種少且數(shù)量多
最新試題
下面哪項不屬于無聲語言（）
題型：單項選擇題
（）不遵循左手禮的國家。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于顧客當(dāng)面投訴的處理，（）是正確的方法。
題型：單項選擇題
餐廳機械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式（）。
題型：單項選擇題
下列（）不屬于新型人際關(guān)系的特點。
題型：單項選擇題
下列（）舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
題型：單項選擇題
下列選項中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標(biāo)的是（）。
題型：單項選擇題
餐廳內(nèi)新風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)是≧（）m3/小時·人。
題型：單項選擇題
餐廳空氣污染的主要評價指標(biāo)不包括（）。
題型：單項選擇題
儀表美通過人的訪談舉止、待人接物以及社交能力展現(xiàn)出來，對儀表美的要求不正確的是（）
題型：單項選擇題