單項(xiàng)選擇題無(wú)論是以技術(shù)合作或合資的方式引進(jìn)國(guó)外餐飲業(yè),均須注意()的問(wèn)題。

A.技術(shù)性
B.權(quán)利金
C.操作性
D.服務(wù)性


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最新試題

辦理入住登記時(shí),下列不屬于有效證件的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

電話預(yù)訂最準(zhǔn)確,不容易出錯(cuò)。

題型:判斷題

女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。

題型:判斷題

超過(guò)退房時(shí)間,應(yīng)加收房費(fèi),()點(diǎn)以后結(jié)賬的,則可加收全天房費(fèi)。

題型:填空題

門童在接待乘車抵店的客人時(shí),應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。

題型:判斷題

客人離店要求結(jié)賬時(shí),主動(dòng)迎接客人,表示問(wèn)候,問(wèn)清客人姓名、房號(hào),找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯(cuò),同時(shí)收回()。

題型:填空題

前臺(tái)接待員在接待客人時(shí),首先要確定一個(gè)客人可接受的價(jià)格范圍(根據(jù)客人身份、來(lái)訪目的等特點(diǎn)來(lái)判斷),在這個(gè)范圍內(nèi),從低到高報(bào)價(jià)。

題型:判斷題

當(dāng)客人向大堂副理投訴說(shuō)某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí),大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時(shí),服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題