單項(xiàng)選擇題俄羅斯人最愛喝的酒是()。
A.白蘭地
B.威士忌
C.葡萄酒
D.伏特加
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1.單項(xiàng)選擇題葡萄酒最佳貯藏濕度應(yīng)在60-()%之間。
A.60
B.65
C.70
D.80
2.單項(xiàng)選擇題瓶裝白酒貯存時,相對濕度保持在()%左右為宜。
A.70
B.60
C.50
D.40
3.單項(xiàng)選擇題古井貢酒在()年間被列為貢品。
A.明朝萬歷
B.清朝乾隆
C.清朝康熙
D.清朝光緒
4.單項(xiàng)選擇題加州的葡萄酒產(chǎn)量約占美國總產(chǎn)量的()%。
A.50
B.60
C.70
D.80
5.單項(xiàng)選擇題德國葡萄酒的產(chǎn)量約占全世界產(chǎn)量的()%。
A.15
B.10
C.6
D.3
最新試題
()是餐廳服務(wù)員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員引領(lǐng)顧客時的要求是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,適合加熱飲用的酒水是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài),這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得()的重要途徑。
題型:單項(xiàng)選擇題
在美國,只有在橡木桶中儲存不少于()的葡萄蒸餾酒才有資格填寫酒齡。
題型:單項(xiàng)選擇題
點(diǎn)菜要注意時機(jī)與節(jié)奏,一般在顧客入座后()min 內(nèi)就應(yīng)該及時為顧客點(diǎn)菜。
題型:單項(xiàng)選擇題
黃酒通常以()為原料,采用壓榨法進(jìn)行加工釀造的一種低度壓榨酒。
題型:單項(xiàng)選擇題
在白蘭地的酒標(biāo)上經(jīng)常能看到關(guān)于酒齡的標(biāo)注,在法國,EXTR(A)NA-POLEAN(拿破侖)酒齡一般為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在法國,規(guī)定酒齡一般要求在六年以上的白蘭地是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為顧客示酒之前,餐廳服務(wù)員要將酒瓶瓶身、瓶口擦干凈,檢查一下酒是否(),是否是餐廳顧客所需要的那種酒,酒瓶有沒有破裂。
題型:單項(xiàng)選擇題