多項選擇題果蔬副產(chǎn)品綜合利用的意義是（）。

A.減輕環(huán)境污染
B.從廢棄的生物資源中得到大量非常好的生理活性物質(zhì)
C.提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益
D.實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品原料的梯度加工增值和可持續(xù)發(fā)展


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1.多項選擇題以下是可以解凍的操作方法是（）。

A.冰箱中解凍
B.室溫下解凍
C.溫水解凍
D.冷水解凍

2.多項選擇題為提高機(jī)械冷藏庫內(nèi)相對濕度，可采用的方法有（）。

A.地面鋪灑沙子
B.地面灑水
C.空氣噴霧
D.塑料薄膜單果套袋

3.多項選擇題自發(fā)氣調(diào)貯藏的形式包括（）。

A.薄膜單果包裝貯藏
B.塑料大帳密封貯藏
C.硅橡膠窗氣調(diào)貯藏
D.氣調(diào)庫房貯藏

4.多項選擇題下列屬于堆藏、溝藏的共同點(diǎn)的有（）。

A.都是利用自然冷源貯藏
B.不利于長期貯藏
C.都是貯藏在地面之下
D.成本較低

5.多項選擇題下列屬于機(jī)械冷藏庫的支撐系統(tǒng)的有（）。

A.隔熱層
B.墻體、地坪
C.屋頂建筑
D.鋼筋混泥土柱