單項(xiàng)選擇題成本核算一般采用()倒求成本的方法。
A.“以存計(jì)銷(xiāo)”
B.“以銷(xiāo)計(jì)耗”
C.“以耗計(jì)銷(xiāo)”
D.“以存計(jì)耗”
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1.單項(xiàng)選擇題工作接地電阻一般小于()Ω。
A.16
B.10
C.8
D.4
2.單項(xiàng)選擇題我們常常把電力系統(tǒng)的某一點(diǎn)接地,是為了()。
A.防止電力系統(tǒng)的損壞
B.防止觸電事故的發(fā)生
C.增加電力系統(tǒng)的穩(wěn)定性
D.增加電力系統(tǒng)的安全性
3.單項(xiàng)選擇題Appleglatedham的中文是()。
A.美式火腿
B.法式火腿
C.意式火腿
D.德式火腿
4.單項(xiàng)選擇題不屬于食物中毒特征的是()。
A.潛伏期短
B.臨床癥狀相似
C.病人與健康人不直接傳染
D.嘔吐、腹瀉
5.單項(xiàng)選擇題早餐香腸的英文名稱(chēng)是()。
A.Bigbreakfast
B.Breakfast Sausage
C.Paprika
D.Rosemary
最新試題
制作海鮮拼盤(pán)時(shí),將基圍蝦、青口、扇貝煮熟的過(guò)程中可以加入一些白葡萄酒。
題型:判斷題
鵝肝的加工工藝流程是檢驗(yàn)-屠宰-浸燙-去毛-清洗-去除頭、頸、翅-冷卻-取肝和去內(nèi)臟-鵝肝分級(jí)處理-冷藏或凍藏。
題型:判斷題
菜花、嫩扁豆是制作皇室蔬菜批的原料。
題型:判斷題
沙拉醬是為沙拉調(diào)味的汁醬,通常人們也稱(chēng)它為沙拉少司或沙拉調(diào)味汁。
題型:判斷題
蔬菜蓉湯的制作過(guò)程和奶油湯基本相似。
題型:判斷題
蔬菜蓉湯不用另加淀粉,而是依靠原料所含的淀粉來(lái)增加濃度。
題型:判斷題
禽肉餡的口味不能太重。
題型:判斷題
制作熱熏三文魚(yú)的原料有檸檬、粗鹽等。
題型:判斷題
海鮮在進(jìn)行烹制前要用清水清洗去泥沙,之后可以進(jìn)行氽水,但時(shí)間不宜超過(guò)15秒。
題型:判斷題
配菜的作用是使菜肴的價(jià)值更高。
題型:判斷題