單項(xiàng)選擇題工作接地電阻一般小于()Ω。
A.16
B.10
C.8
D.4
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1.單項(xiàng)選擇題我們常常把電力系統(tǒng)的某一點(diǎn)接地,是為了()。
A.防止電力系統(tǒng)的損壞
B.防止觸電事故的發(fā)生
C.增加電力系統(tǒng)的穩(wěn)定性
D.增加電力系統(tǒng)的安全性
2.單項(xiàng)選擇題Appleglatedham的中文是()。
A.美式火腿
B.法式火腿
C.意式火腿
D.德式火腿
3.單項(xiàng)選擇題不屬于食物中毒特征的是()。
A.潛伏期短
B.臨床癥狀相似
C.病人與健康人不直接傳染
D.嘔吐、腹瀉
4.單項(xiàng)選擇題早餐香腸的英文名稱是()。
A.Bigbreakfast
B.Breakfast Sausage
C.Paprika
D.Rosemary
5.單項(xiàng)選擇題一般將廚房當(dāng)月使用而無(wú)剩余的()原材料成本,做為成本核算的基數(shù)之一。
A.采購(gòu)
B.保管
C.領(lǐng)用
D.預(yù)定
最新試題
蔬菜蓉湯不用另加淀粉,而是依靠原料所含的淀粉來(lái)增加濃度。
題型:判斷題
制作熱熏三文魚(yú)的原料有檸檬、粗鹽等。
題型:判斷題
禽肉餡的口味不能太重。
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鵝肝醬的成品要求包括細(xì)膩、風(fēng)味濃厚、宜人等。
題型:判斷題
兩種以上的海鮮拼盤(pán)不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤(pán)制作工藝。
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清洗表面屬于家禽的初步加工方法。
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海鮮在進(jìn)行烹制前不需要用清水清洗。
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海鮮塔林中三文魚(yú)餡的口味可以重一些。
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配菜的作用是使菜肴的價(jià)值更高。
題型:判斷題
鵝肝的加工工藝流程是檢驗(yàn)-屠宰-浸燙-去毛-清洗-去除頭、頸、翅-冷卻-取肝和去內(nèi)臟-鵝肝分級(jí)處理-冷藏或凍藏。
題型:判斷題