糧油儲藏學(xué)填空題每日一練(2020.06.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題糧堆的導(dǎo)熱系數(shù)和導(dǎo)溫系數(shù)小，說明糧堆傳熱（）、降溫升溫速度（）。

2.填空題根據(jù)導(dǎo)致糧食發(fā)熱的起因，將糧堆發(fā)熱分為（）、濕糧發(fā)熱兩種。導(dǎo)致糧堆發(fā)熱的主要因素為昆蟲和微生物，由此導(dǎo)致的發(fā)熱類型分別為上層發(fā)熱、下層發(fā)熱、（）和垂直發(fā)熱。

3.填空題儲糧通風(fēng)技術(shù)主要為自然通風(fēng)和機械通風(fēng)，氣調(diào)儲糧技術(shù)主要有（）、氮氣氣調(diào)儲糧、（）和小包裝氣調(diào)儲藏。

4.填空題13%小麥的熱容量為（）。

5.填空題糧粒對氣體的吸附主要為（）吸附