前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。

前廳部員工需要懂得社會學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

及時、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

正在與客人交流時，為了做到尊重當(dāng)事客人，可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。

預(yù)訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。

下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項目越多，則總臺面積應(yīng)越大。

禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。

為方便客人、促進消費，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。