宴會廳使用的最佳光源是（）

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

遇到兒童客人，服務(wù)員要注意（）

分叉分勺派菜時，應(yīng)右腿在前。

對于宴會臨時增加的客人，如果無法容納，則應(yīng)積極主動安排到附近適合的空宴會廳。

大型宴會為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行，酒水（）

宴會突發(fā)停電時，要特別注意（）照明

遇到過度醉酒的客人，應(yīng)停止提供含酒精飲料。

宴會常用（）等來烘托氣氛

中餐宴會，在客人離席時，服務(wù)員要檢查臺面上（）