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多項(xiàng)選擇題

中餐宴會(huì)，在客人離席時(shí)，服務(wù)員要檢查臺(tái)面上（）

A.是否有客人未熄滅的煙頭
B.有無(wú)客人遺留物品
C.有無(wú)未吃完的菜肴
D.有無(wú)未喝完的飲料

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多項(xiàng)選擇題

中餐宴會(huì)入席服務(wù)，當(dāng)客人來(lái)到席位前時(shí)，值臺(tái)服務(wù)員要面帶微笑，拉椅幫助客人入座；待客人坐定后，幫助客人打開(kāi)餐巾、松筷套，撤走（）

A.花瓶
B.餐巾
C.席位卡
D.臺(tái)號(hào)

多項(xiàng)選擇題

宴會(huì)常用（）等來(lái)烘托氣氛

A.干冰
B.焰火
C.禮花
D.蠟燭

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