最新試題
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制凍時，為了使凍品更加美觀，可以在凍品中加入（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制湯時，食材的新鮮程度（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應該（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制作豬肚湯時，豬肚需要（）