單項選擇題實體面材是下面的哪一種材料()。
A、不銹鋼
B、防火板
C、人造石
D、實木
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1.單項選擇題相對濕度的標準是()。
A、50%-70%
B、40%-80%
C、50%-80%
D、40%-70%
2.單項選擇題餐廳內(nèi)的通風一般不采用哪種方式來實現(xiàn)。()
A、自然通風
B、機械通風
C、人工通風
D、空調(diào)通風
3.單項選擇題哪些國家是遵循左手禮的國家()。
A、泰國、越南、尼泊爾
B、匈牙利、印度、緬甸
C、印度、緬甸、岡比亞
D、緬甸、岡比亞、尼泊爾
4.單項選擇題西餐菜肴品種繁多,取材豐富,(),注意營養(yǎng)價值。
A、用料專一
B、用料統(tǒng)一
C、用料粗獷
D、用料講究
5.單項選擇題()是同客人講話時不正確的做法。
A、距離保持1米
B、音量低于客人
C、語調(diào)親切
D、表情嚴肅
最新試題
在為客人服務(wù)時下列()的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型:單項選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時會送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:單項選擇題
餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括()
題型:單項選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是()職責。
題型:單項選擇題
餐廳機械通風不應(yīng)采用的方式()。
題型:單項選擇題
輕聲服務(wù)的三輕不包括()
題型:單項選擇題
餐廳服務(wù)員在營業(yè)前,由()開例會。
題型:單項選擇題
下列()是服務(wù)員在工作中,“自我犧牲的奉獻精神”的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
排除誤食的可能性,亞硝酸鹽主要來源()
題型:單項選擇題
()是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標。
題型:單項選擇題