單項選擇題餐廳內(nèi)的通風一般不采用哪種方式來實現(xiàn)。（）
A、自然通風
B、機械通風
C、人工通風
D、空調(diào)通風
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1.單項選擇題哪些國家是遵循左手禮的國家（）。
A、泰國、越南、尼泊爾
B、匈牙利、印度、緬甸
C、印度、緬甸、岡比亞
D、緬甸、岡比亞、尼泊爾
2.單項選擇題西餐菜肴品種繁多，取材豐富，（），注意營養(yǎng)價值。
A、用料專一
B、用料統(tǒng)一
C、用料粗獷
D、用料講究
3.單項選擇題（）是同客人講話時不正確的做法。
A、距離保持1米
B、音量低于客人
C、語調(diào)親切
D、表情嚴肅
4.單項選擇題下列坐姿手臂位置不正確的是（）。
A、放在兩條大腿上
B、放在一條大腿上
C、夾在兩腿間
D、放在身旁的扶手上
5.單項選擇題以下（）項不符合男服務(wù)員的站立要領(lǐng)。
A、上身斜腰
B、上身保持正直
C、雙腳與肩同寬
D、雙腳不能叉開太大