單項選擇題水杯、飲料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常備的酒具。

A、蜜酒杯
B、黃酒碗
C、溫酒器
D、烈性酒杯


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題水杯、紅酒杯、白酒杯、黃酒碗一般是（）常備的酒具。

A、酒會
B、西餐
C、中餐
D、自助餐

2.單項選擇題高級啤酒的飲用溫度在（）左右。

A、3℃
B、8℃
C、12℃
D、19℃

3.單項選擇題服務(wù)員為客人進行介紹菜品服務(wù)時，應(yīng)掌握的原則之一是，對自己經(jīng)營銷售的菜肴食品（）。

A、不允許了解
B、只需一知半解
C、有全方位的了解
D、只要求掌握名稱

4.單項選擇題酒是人類最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與（）一道開始的。

A、人類種植歷史
B、人類史前文明
C、人類文化史
D、人類發(fā)展史

5.單項選擇題在為客人推銷酒水時，應(yīng)該（）。

A、口齒清晰，節(jié)奏要整合勻稱
B、應(yīng)少使用短句和散句
C、要盡量使用華麗而不常聽的詞藻
D、不要使用整句和長句，以免客人難以理解