單項選擇題制度管理要求管理人員在執(zhí)行制度是必須嚴(yán)肅公正，不能（）和因人而異。
A、缺乏彈性
B、張馳結(jié)合
C、前松后緊
D、前緊后松
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1.單項選擇題制定的（），主要是規(guī)范了具體的工作步驟、方法、技巧和標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。
A、操作標(biāo)準(zhǔn)
B、操作規(guī)范
C、工作流程
D、工作方式
2.單項選擇題飯店大堂的硬質(zhì)石材墻面需每天擦去表面的浮塵，并定期用噴霧蠟水進行清潔保養(yǎng)。蠟水既有（）功效，又會在墻體表面形成透明保護膜，方便日后的清潔。
A.清潔
B.去漬
C.去油
D.清洗
3.單項選擇題特色客房是指根據(jù)本飯店實際情況、結(jié)合本地綜合資源及不斷發(fā)展變化的（）而特別設(shè)計和布置的客房。
A、結(jié)果
B、要求
C、形式
D、客人需求
4.單項選擇題（）地毯圖案精美、色澤鮮艷、結(jié)實耐用、易保養(yǎng)、易清洗、但腳感粗硬、彈性較差。
A、化纖地毯
B、羊毛地毯
C、混紡地毯
D、滌綸地毯
5.單項選擇題培訓(xùn)教師進行課堂講授教學(xué)的特點是（）。
A、運用方便
B、信息傳遞多向化
C、容易引起興趣
D、多向信息傳遞
最新試題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設(shè)置的。
題型：單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題