指飯店以其所擁有的設(shè)施設(shè)備為依托，為賓客所提供的服務(wù)在使用價值上適合和滿足賓客物質(zhì)和精神需要的程度。
最新試題
飯店人力資源管理的任務(wù)
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
什么是飯店“末日管理”法？
飯店人力資源管理運行的主要特征
飯店管理主要有哪些基本職能？這些職能在應(yīng)用中關(guān)系如何？
客房對客服務(wù)項目有哪些？
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？
餐飲服務(wù)程序有哪些？
飯店計劃
如何認(rèn)識飯店設(shè)備的綜合管理？