A.將當(dāng)天發(fā)生的費(fèi)用累計(jì)入帳
B.結(jié)出客人分帳戶余額
C.編制營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表
D.確保賬面不發(fā)生問題
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A.儀容儀表
B.工作業(yè)績(jī)
C.工作態(tài)度
D.基本素質(zhì)
E.掌握外語(yǔ)水平
A.總經(jīng)理
B.工程部人員
C.客人
D.保安部人員
E.收銀處人員
A.安全氛圍
B.員工的勞動(dòng)紀(jì)律
C.服務(wù)的主動(dòng)性
D.服務(wù)方式方法
E.操作的規(guī)范化和程序化
A.機(jī)場(chǎng)代表
B.行李員
C.門童
D.委托代辦
E.票務(wù)員
A.客史檔案應(yīng)該定期清理
B.客史檔案應(yīng)該注意“一客一檔”
C.宴會(huì)客史一般由餐飲部收集
D.客史檔案應(yīng)專人負(fù)責(zé)、有章可循地管理
E.建檔方式有登記單方式、檔案卡片方式、電腦方式等三種
最新試題
客人對(duì)飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、（）和（）心理。
當(dāng)客人辦理入住手續(xù)時(shí)，房間還在打掃，下列說(shuō)法更容易接受的是（）。
前廳部是客人對(duì)飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
當(dāng)客人向大堂副理投訴說(shuō)某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí)，大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適？（）
超過(guò)退房時(shí)間，應(yīng)加收房費(fèi)，（）點(diǎn)以后結(jié)賬的，則可加收全天房費(fèi)。
飯店無(wú)論規(guī)模大小、檔次高低，都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門是（）
電話預(yù)訂最準(zhǔn)確，不容易出錯(cuò)。
（）客人比較在乎房?jī)r(jià)，希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
臨時(shí)類預(yù)訂一般房間保留至抵店當(dāng)日下午6點(diǎn)。
接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李，并請(qǐng)客人請(qǐng)點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。