單項(xiàng)選擇題會(huì)談服務(wù)時(shí),要求服務(wù)員當(dāng)賓客入坐后,要按()的順序依次為客人倒茶或飲料,遞送小毛巾。
A.先后
B.先主后賓
C.先賓后主
D.先女后男
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1.單項(xiàng)選擇題主辦單位如需要果盤(pán),要在前一天與供應(yīng)商聯(lián)系好,在會(huì)議開(kāi)始前()送到位,要查看水果是否新鮮,有無(wú)異味,開(kāi)出收貨單。
A.20分鐘
B.1小時(shí)
C.2小時(shí)
D.15分鐘
2.單項(xiàng)選擇題會(huì)議服務(wù)要求:會(huì)議如設(shè)講臺(tái),在主講人發(fā)言時(shí),服務(wù)員要隨時(shí)為其()、送毛巾等。
A.更換茶具
B.沏茶倒水
C.點(diǎn)煙
D.更換煙缸
3.單項(xiàng)選擇題會(huì)議服務(wù)時(shí),要求服務(wù)員在()為客人更換茶具、煙碟,并將室內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)。
A.會(huì)議開(kāi)始前
B.會(huì)議進(jìn)行中
C.會(huì)議中間休息時(shí)
D.會(huì)議結(jié)束時(shí)
4.單項(xiàng)選擇題飯店接待會(huì)議時(shí),要求服務(wù)員在會(huì)議開(kāi)始前()分鐘將會(huì)場(chǎng)布置好。
A.10
B.5
C.15
D.30
5.單項(xiàng)選擇題前廳的()每天根據(jù)工作需要,主動(dòng)同預(yù)定、接待、行李、總機(jī)、商務(wù)中心和客房、餐廳、工程、安全等各部門(mén)配合。
A.前臺(tái)接待人員
B.行李接待處人員
C.客房預(yù)定人員
D.問(wèn)詢處人員
最新試題
飯店無(wú)論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門(mén)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題
保證類(lèi)預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
保證類(lèi)預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臨時(shí)類(lèi)預(yù)訂一般房間保留至抵店當(dāng)日下午6點(diǎn)。
題型:判斷題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào),港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。
題型:判斷題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題
()客人比較在乎房?jī)r(jià),希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型:填空題
保證類(lèi)預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
在為客人指示方向的時(shí)候,不能用一個(gè)手指為客人指示。
題型:判斷題