單項(xiàng)選擇題會(huì)議服務(wù)要求:會(huì)議如設(shè)講臺(tái),在主講人發(fā)言時(shí),服務(wù)員要隨時(shí)為其()、送毛巾等。
A.更換茶具
B.沏茶倒水
C.點(diǎn)煙
D.更換煙缸
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1.單項(xiàng)選擇題會(huì)議服務(wù)時(shí),要求服務(wù)員在()為客人更換茶具、煙碟,并將室內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)。
A.會(huì)議開始前
B.會(huì)議進(jìn)行中
C.會(huì)議中間休息時(shí)
D.會(huì)議結(jié)束時(shí)
2.單項(xiàng)選擇題飯店接待會(huì)議時(shí),要求服務(wù)員在會(huì)議開始前()分鐘將會(huì)場(chǎng)布置好。
A.10
B.5
C.15
D.30
3.單項(xiàng)選擇題前廳的()每天根據(jù)工作需要,主動(dòng)同預(yù)定、接待、行李、總機(jī)、商務(wù)中心和客房、餐廳、工程、安全等各部門配合。
A.前臺(tái)接待人員
B.行李接待處人員
C.客房預(yù)定人員
D.問詢處人員
4.單項(xiàng)選擇題客人郵件設(shè)有專用登記簿,登記和打印收件時(shí)間。各類郵件收到后,迅速請(qǐng)()份送。
A.接待員
B.門童
C.行李員
D.問訊員
5.單項(xiàng)選擇題外人前來會(huì)客,掌握所會(huì)客人姓名、房號(hào)或酒店部門準(zhǔn)確無誤,同所找客人及時(shí),按規(guī)定填寫(),安排會(huì)見地點(diǎn),禮貌地引導(dǎo)來人前往。
A.訪客記錄單
B.會(huì)客單
C.邀請(qǐng)單
D.問訊單
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最新試題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題
客人離店要求結(jié)賬時(shí),主動(dòng)迎接客人,表示問候,問清客人姓名、房號(hào),找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯(cuò),同時(shí)收回()。
題型:填空題
客人對(duì)飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
團(tuán)隊(duì)和散客安排在同一樓層。
題型:判斷題
臨時(shí)類預(yù)訂一般房間保留至抵店當(dāng)日下午6點(diǎn)。
題型:判斷題
當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時(shí),服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是()和()。
題型:填空題
前廳部是客人對(duì)飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
推銷客房的過程中介紹的重點(diǎn)在于客房價(jià)格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題