以下哪種是制作奶黃包時(shí)讓奶黃餡更細(xì)膩的方法（）？

中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。

以下哪種是制作春卷時(shí)防止春卷皮破裂的方法（）？

中式面點(diǎn)中，“芝麻餅”的表面通常會(huì)（）。

制作煎餅果子時(shí)，刷的醬料通常有（）。

制作煎餅時(shí)，翻面的時(shí)機(jī)是（）。

以下哪種是制作湯圓時(shí)糯米粉的處理方法（）？

中式面點(diǎn)中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。

制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。

中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。