食用油脂是糖的主要食物來源之一。

咖啡因在體育運(yùn)動中能幫助延長有氧耐力時間。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點(diǎn)是減重效果快。

直鏈淀粉是多糖。

當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時，人體脂肪供能比例達(dá)到50%～60%，使運(yùn)動持續(xù)時間及運(yùn)動強(qiáng)度達(dá)到最佳匹配模式。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。