酒店餐飲管理判斷題每日一練(2020.06.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題2007年10月10日一名新加坡客人免簽入境，當日入住某酒店，該人《臨時住宿登記表》簽證有效期項應該填2007年10月25日。

2.判斷題建立客史檔案的作用是提供針對性服務；促進銷售。

3.判斷題入住登記時間無需輸入，可由電腦系統(tǒng)自動生成。

4.判斷題安裝社會信息采集系統(tǒng)的電腦應保障24小時正常運行。

5.判斷題前堂服務員需進行數(shù)據(jù)收集及整理，然后預備報表及統(tǒng)計，提供的管理層和其他營運部門使用。