網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

大學(xué)試題

題庫首頁每日一練章節(jié)練習(xí)

農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)與加工單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.18)

來源：考試資料網(wǎng)

1 葡萄最適宜貯藏的相對濕度是（）。

點(diǎn)擊查看答案&解析

2 食鹽在腌制品中的作用下面的哪個(gè)是正確的。（）

點(diǎn)擊查看答案&解析

3 病害的發(fā)生不能由果蔬體單獨(dú)進(jìn)行，而是受（）、寄主的抗性和環(huán)境條件。

點(diǎn)擊查看答案&解析

4 凍結(jié)食品解凍時(shí)所需的時(shí)間比凍結(jié)所需的時(shí)間（）。

點(diǎn)擊查看答案&解析

5 下列大豆豆制品中為發(fā)酵大豆制品的是（）。

點(diǎn)擊查看答案&解析

<table id="ammmg"></table>

<kbd id="ammmg"></kbd>