國家開放大學(xué)(酒店前廳服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2019.12.10)
來源:考試資料網(wǎng)1.問答題簡述VIP的接待程序。
5.問答題談一談避免類似事故發(fā)生的措施。
參考答案:此次VIP客人接待工作的失敗,主要是由于前接待員工作中一個環(huán)節(jié)的疏忽造成的。因此,酒店前臺接待員甚至每個員工都應(yīng)端正工作...
參考答案:我應(yīng)該面帶微笑的回答說:對不起,您能幫我一起核對一下原始的單據(jù)嗎?客人點頭認(rèn)可,期間我會做一些口頭提醒,以喚起客人的回憶...
7.問答題談?wù)勀銓Ρ景咐目捶ā?/a>
參考答案:履行自己向別人許下的諾言,這是人與人之間交往的最基本的原則。在酒店服務(wù)當(dāng)中,這點更為重要,它可以體現(xiàn)酒店信譽(yù)度的高低。一...
