國家開放大學(酒店前廳服務與管理)章節(jié)練習(2019.12.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 前廳服務的內(nèi)容主要包括（）。

2.填空題前廳部是酒店的代表，是建立（）的重要環(huán)節(jié)。

參考答案：良好賓客關系

3.判斷題相連房和相鄰房都不宜安排給不同種類或敵對的客人。

4.判斷題保證類訂房客人訂了房間，如果沒有使用，客人就無須支付客房房費。

5.判斷題從根本上說服務質(zhì)量是對實際服務的感知與接受服務前的期望的差距的綜合體現(xiàn)。

6.判斷題客人在住房內(nèi)遺失貴重物品，如果酒店在人住登記時事先向住店客人專門聲明，就概不負責。（）

7 前廳使用的表格中，可以進行定量分析的表格是（）。

8 總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒服務通知無反應，應通知（）派人員前去探視。

9.判斷題飯店接待貴賓時，必須由總經(jīng)理出面提供服務。

10.判斷題總機所提供的叫醒服務是全天12小時服務，可細分為人工叫醒和自定叫醒服務。

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