單項(xiàng)選擇題脂肪需要量最高的階段是()
A.嬰幼兒期
B.青少年期
C.成人期
D.老年期
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1.單項(xiàng)選擇題小麥的第一限制氨基酸是()
A.賴氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
2.單項(xiàng)選擇題嬰兒純母乳喂養(yǎng)時間至少到()
A.2個月
B.3個月
C.4個月
D.8個月
3.單項(xiàng)選擇題與味覺功能關(guān)系密切的營養(yǎng)素是()
A.鋅
B.鈣
C.鐵
D.碘
4.單項(xiàng)選擇題乳母乳汁中缺乏哪種維生素?()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
5.單項(xiàng)選擇題暗適應(yīng)能力下降與哪種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)?()
A.鋅
B.鐵
C.維生素A
D.維生素C
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最新試題
牛奶中含有鐵,是人體鐵的最佳食物來源。
題型:判斷題
肉在燉煮過程中,膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。
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1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。
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食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切,熔點(diǎn)越高越容易消化。
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供給能量是蛋白質(zhì)的主要功能。
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鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛,以下癥狀說法正確的()
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選擇低GI的食物可以使能量釋放加快,降低運(yùn)動員的耐力。
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我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()
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為防止浪費(fèi),可以視情況對已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。
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年齡越大,基礎(chǔ)代謝水平越高。
題型:判斷題