單項(xiàng)選擇題小麥的第一限制氨基酸是（）

A.賴氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸


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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒純母乳喂養(yǎng)時(shí)間至少到（）

A.2個(gè)月
B.3個(gè)月
C.4個(gè)月
D.8個(gè)月

2.單項(xiàng)選擇題與味覺功能關(guān)系密切的營養(yǎng)素是（）

A.鋅
B.鈣
C.鐵
D.碘

3.單項(xiàng)選擇題乳母乳汁中缺乏哪種維生素？（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D

4.單項(xiàng)選擇題暗適應(yīng)能力下降與哪種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）

A.鋅
B.鐵
C.維生素A
D.維生素C

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物蛋白質(zhì)生物價(jià)最高？（）

A.牛肉
B.小麥
C.雞蛋白
D.紅薯