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食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切,熔點(diǎn)越高越容易消化。
答案:
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判斷題
唾液中的溶菌酶可以殺滅一部分進(jìn)入口腔內(nèi)的微生物。
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多項(xiàng)選擇題
我國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()
A.高碳水化合物
B.低碳水化合物
C.高膳食纖維
D.低膳食纖維
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