問(wèn)答題簡(jiǎn)述ICP—AES特點(diǎn)。
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“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷，通常是使用以下哪種物質(zhì)對(duì)粽子皮進(jìn)行浸泡（）
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葉綠素在儲(chǔ)藏過(guò)程中，下列哪種酶可以破壞它（）
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以下不屬于油脂分提方法的是（）
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以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解（）
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下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）
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