索氏提取法是最為經(jīng)典的測定脂肪的方法，其儀器組成為（）。

在凱氏定氮法中沒有用到的樣品預處理方法是（）。

如果牛奶的比重在正常值范圍，則其組成一定正常。

在二-三點檢驗中，如果試驗得到的正確選擇的人數(shù)（），表明比較的兩個樣品間有顯著性的差異。

相對甜度的獲得一般是與（）溶液相比較。