單項選擇題分崗位填寫的批記錄和批包裝記錄由（）填寫，崗位負責人或崗位工藝員審核并簽字。
A.班組長
B.質檢員
C.崗位操作人員
D.工段工藝員
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1.單項選擇題包裝產品前應根據（）核對品名、規(guī)格、數量包裝要求等，要專人復核。
A.工藝規(guī)程
B.標準操作規(guī)程（SOP）
C.批包裝指令
D.批包裝記錄
2.單項選擇題世界上第一部GMP誕生于（）。
A.美國
B.英國
C.日本
D.我國
3.單項選擇題我國GMP規(guī)定從業(yè)人員體檢的間隔為（）。
A.半年
B.一年
C.一年半
D.兩年
4.單項選擇題（）是用于識別的“批”的數字或字母加數字。
A.生產日期
B.批號
C.有效期
D.批準文號
5.單項選擇題（）必須專區(qū)存放，有易于識別的明顯標志，并按有關規(guī)定及時處理。
A.包裝材料
B.合格品
C.不合格品
D.待檢品
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去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。
題型：單項選擇題
食品加工廠的人員流動應（）。
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
下列哪項不適宜作為關鍵限值指標？（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題