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單項選擇題（）現(xiàn)在已經(jīng)被列入許多國家的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)當(dāng)中，成為食品質(zhì)量保證體系的一項內(nèi)容。

A.衛(wèi)生設(shè)計
B.設(shè)備設(shè)計
C.質(zhì)量設(shè)計
D.感觀設(shè)計

1.單項選擇題統(tǒng)計就是有目的地收集數(shù)據(jù)，并使用相應(yīng)的方法進行（）、列表及數(shù)據(jù)分析的過程。

A.制圖
B.計算
C.規(guī)劃
D.發(fā)布

2.判斷題食品安全監(jiān)督管理部門在對食品進行抽樣檢驗應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不得獲取被抽檢方任何利益。

3.判斷題食品企業(yè)建立產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時，其申請需經(jīng)過所在地技術(shù)監(jiān)督部門批準(zhǔn)。

4.判斷題質(zhì)量體系的建立使質(zhì)量管理由“人治”走向“法治”。

5.判斷題質(zhì)量手冊應(yīng)按文件控制的規(guī)定要求對其批準(zhǔn)、修改、發(fā)放和控制。