單項(xiàng)選擇題小型宴會廳的功能特點(diǎn)是（）。

A、便于身份較高或保密性強(qiáng)的宴請
B、獨(dú)立的房間，一個與外界隔絕的環(huán)境
C、面積不應(yīng)小于20平方米
D、便于客人活動，便于服務(wù)員操作


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于宴會廳的功能特點(diǎn)說法正確的是（）。

A、區(qū)別與影劇院
B、有小型舞臺，能演出
C、面積大，多在100～500平方米之間
D、現(xiàn)代化的燈光、音響、視聽甚至多種語言同聲傳譯

2.單項(xiàng)選擇題總服務(wù)臺的功能是（）。

A.提供預(yù)定、登記服務(wù)
B.提供飯店內(nèi)外各種信息
C.支援對外營銷活動
D.提供準(zhǔn)確信息和財務(wù)，對外接待賓客，對內(nèi)作好銜接

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于會談服務(wù)說法正確的是（）。

A、會談前需擺好的用品是冷飲、鉛筆、便箋
B、會談前需擺好的用品是茶杯、鉛筆、便箋
C、會談前需擺好的用品是名卡、便箋、便箋、煙缸
D、會談前需擺好的用品是鉛筆、名卡、墊碟、方巾托

5.單項(xiàng)選擇題為了做好會談服務(wù)工作，服務(wù)員應(yīng)事先掌握會談的（）。

A、內(nèi)容
B、特點(diǎn)
C、性質(zhì)
D、時間