細菌總數(shù)的測定有何意義？

紫外燈消毒主要用于（）。

調(diào)節(jié)高倍鏡比調(diào)節(jié)低倍鏡要仔細，這是因為在高放大率條件下焦深較小。

如何檢查乳制品的發(fā)酵劑的質(zhì)量？

致病性葡萄球菌能產(chǎn)生（）色素。

敘述鮮乳發(fā)生腐敗變質(zhì)的過程。

選擇分析方法的依據(jù)有哪些？

空白對照試驗可以消除偶然誤差。

KCN是常用的隱蔽劑，可以在酸性或堿性條件下使用。

含氟的試劑溶液應該放在塑料瓶中存放。